クッキング🍳｜みあ／豊満倶楽部

クッキング🍳

2025/05/24 (土) 15:20:35

お題：手軽にできる料理とかありますか？に回答♪

何だろねっ(?_?)

みあが今食べたいものでっ言ったら、ナスの煮浸し風😘

材料、ナス、めんつゆ、鰹節、好みでっ小ねぎの刻み。

ライパンに少し油多めに入れて温めます。ナスを火が通りやすい大きさにっさっさと切ってフライパンにダイブ😝そして両面焼きます。後は、めんつゆ、鰹節、お好みで小ねぎを適量かけて完成です。これ冷やしても美味しいです(*´ڡ`●)

あっナスは空気に触れる時間が長くなったり料理にようってはアク抜きをしないとですが、さっさとフライパンにダイブする事でっアク抜きしなくても大丈夫っぽいですよ😝しかし気になる方は、アク抜きして、しっかり水気をとってから調理してねっ😅

これからの時期はっそうめんにも合いますねぇ〜(*´ڡ`●)

良かったらお試しあれ👍